Enthält Nährwert-, Vitamin- und Mineralstoffdaten für Lebensmittel, nach Produkten und Herstellern geordnet.

Die Datenbank bietet interaktive Nährwertanalysen, sortiert nach Nähr- und Wirkstoffen oder Lebensmitteln, an.

Dient zur Kalkulation und Auswertung der Nährwerte und der Kalorien.

Der Zusammenhang zwischen dem Stoffwechsel und Nähr- und Wirkstoffen wird aufgezeigt.

Der Bericht beschreibt die Notwendigkeit der Zuführung von Nährstoffen.

Der schweizer Nahrungsmittelhersteller hält Wissenswertes rund um die Nährstoffe bereit.

Dissertation an der Tierärztlichen Hochschule Hannover vom Herbst 2005, die eine Gleichwertigkeit hinsichtlich der Nährstoffgehalte feststellt.