Umfangreiche Rezeptsammlung. Mit Einführung in die Kochkunst, Rezeptvorschlägen und Glossar.

Ausgewählte Rezepte nach Schwerpunkten geordnet mit einer Einleitung in die chinesische Kochkunst.

Über 100 Rezepte nach Themen geordnet, Gerichts-Bildband sowie kleiner China-Crashkurs.

Die chinesische Küche einfach zum selber Kochen. Einfache Rezepte mit vielen Bildern.

Einführung in die Grundlagen der chinesischen Küche. Ins Deutsche übersetzt, textlastig.